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為加強食品相關產品經營環節質量安全監管，及時發現并消除食品質量安全風險隱患，2023年3月9日，廣東省市場監督管理局發布《2023年食品相關產品經營環節監督抽查實施方案》。本次食品相關產品監督抽檢共抽檢1000批次，主要抽檢奶瓶、奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具、餐具洗滌劑等20類食品相關產品。

抽檢區域覆蓋全省，覆蓋流通、餐飲環節，抽取以省內企業生產的產品為主，一次性塑料餐飲具、食品用紙包裝容器等制品、食品用竹木制品等在餐飲服務行業消費量大的產品在餐飲環節抽檢為主，分別占抽查批次總數的17%、10%及8%。

根據省抽方案安排，具體抽查產品及批次占比如下：

注：以上抽檢信息源自2023年食品相關產品經營環節省級監督抽查實施方案。

食品相關產品，是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備。這些食品相關產品如長期使用不當可能會有幾率導致有害物質向食品中遷移，造成食品安全問題。常見的不合格項目有密胺餐具的甲醛遷移量、食品用紙包裝容器等制品的熒光性物質、食品用竹木制品的霉菌和二氧化硫遷移量、不銹鋼餐具的鉻（Cr）遷移量以及陶瓷餐具鉛（Pb）遷移量等等。

食品相關產品是食品生產經營活動中必不可少的物質，與食品安全息息相關，沒有食品相關產品的安全就沒有食品安全。按照《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》第三十五條規定：違反本辦法第六條第一項規定，使用不符合食品安全標準及相關公告的原輔料和添加劑，以及其他可能危害人體健康的物質作為原輔料生產食品相關產品，或者超范圍、超限量使用添加劑生產食品相關產品的，處十萬元以下罰款；情節嚴重的，處二十萬元以下罰款。

近年來，食品相關產品的質量安全越來越受到消費者的關注。隨著技術的發展，食品相關產品領域的新型材料不斷推向市場。為加強食品相關產品質量安全監督管理，保障公眾身體健康和生命安全，FTC在此提醒食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備等食品相關產品行業的成品、半成品及原材料的生產、銷售企業應及時開展自查自糾工作，加強產品原材料的驗收，對產品生產鏈全程監控，促進產品質量提升，保障產品質量安全。FTC可提供咨詢檢測一站式服務，欲了解更多詳細信息，歡迎與我們聯系。

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